Rübenschneider
Rübenschneider mit Schraubzwinge aus Holz für Tischmontage. Damit wurden lange Rübenfäden für Sauerrübengewinnung geschnitten, eingesalzen und wie Sauerkraut vergoren. Die Rübenschneider haben sich bis heute nicht verändert und sind immer noch im Verkauf.
Thème
- turning (shaping process)
- Ethnologie
Type d'item
- gedrechselt
Support
- Holz / Eisen
Institution partenaire
Agrégateur
Fournisseur intermédiaire
- Kulturerbe Informationsmanagement Schweiz (KIMnet)
Licence du support dans cet enregistrement (sauf indication contraire)
- http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
Date de création
- bis heute
Emplacement actuel
- Muttenz
Source
- Museen Muttenz
Identificateur
- Mz-00000261
- #kimnet:cho:935da41e-c59c-cc47-831b-ff4d670a4922
Langue
- de
Fait partie de
- Sammlung: Museen Muttenz
Pays fournisseur
- Switzerland
Nom de la collection
Première publication sur Europeana
- 2019-03-12T15:42:55.927Z
Dernière mise à jour de l'Institution partenaire
- 2024-12-11T09:59:47.710Z