Clairgeau's Butterbirne (Modell)

P. Clairgeauana

"Das Fleisch ist weiss, fein, saftig, halb schmelzend, um das Kernhaus steinicht; in guter Lage oder am Spalier und in günstigen Jahren sehr saftig und ganz schmelzend. ... Die Frucht reift Anfangs November und hält sich kühl aufbewahrt bis zum Januar und überhaupt nicht leicht teig. Der Baum wächst ziemlich stark, ist gegen den Boden nicht sehr empfindlich und fruchtbar. ... Synonym: Clairgeau d…