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Rübenschneider
Rübenschneider mit Schraubzwinge aus Holz für Tischmontage. Damit wurden lange Rübenfäden für Sauerrübengewinnung geschnitten, eingesalzen und wie Sauerkraut vergoren. Die Rübenschneider haben sich bis heute nicht verändert und sind immer noch im Verkauf.
Subject
- turning (shaping process)
- Ethnology
Type of item
- gedrechselt
Medium
- Holz / Eisen
Providing institution
Aggregator
Intermediate provider
- Kulturerbe Informationsmanagement Schweiz (KIMnet)
Rights statement for the media in this item (unless otherwise specified)
- http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
Creation date
- bis heute
Current location
- Muttenz
Source
- Museen Muttenz
Identifier
- Mz-00000261
- #kimnet:cho:935da41e-c59c-cc47-831b-ff4d670a4922
Language
- de
Is part of
- Sammlung: Museen Muttenz
Providing country
- Switzerland
Collection name
First time published on Europeana
- 2019-03-12T15:42:55.927Z
Last time updated from providing institution
- 2024-12-11T09:59:47.710Z