Log in to see this item in other languages
túrósbödön
A túrósbödön népi elnevezése Erdélyben a deberke. Dongának hívott puhafa darabokból áll - mint a hordók - , amelyeket 3 vas abronccsal szorított össze a kádármester. Túró tárolására készült. Fa fedelével légmentesen lezárható, ezért áll el benne a szorosan belegyömöszölt túró. Előző tulajdonosától tudjuk, hogy juhtúró tárolására használták és a kamrában vagy a gabonásban volt a helye. (Magyar Népr…
Subject
- kádármunka
- kádár, deberke
- tejfeldolgozás
- sajt, túró
Type of item
- túrósbödön
- néprajz
Providing institution
Aggregator
Rights statement for the media in this item (unless otherwise specified)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creation date
- 19. század vége-20. század eleje
Temporal
Identifier
- oai-aggregated-bib8498309
- kzngy-FaFem.2017.11.56.1-2
- kzngy-FaFem.2017.11.56.1-2
Extent
- M: 39 cm; Szájátmérő: 27 cm
Providing country
- Hungary
Collection name
First time published on Europeana
- 2024-10-21T12:41:36.906Z
Last time updated from providing institution
- 2024-10-21T12:41:36.906Z