In Copyright (ανοίγει σε νέο παράθυρο)

Fish soup

SERIES TITLE: Over open fire

In this cooking programme, Barnabás Felső - minder of the Danube-Drava National Park - shows us a few typical Hungarian fish dishes. He shows us how the fishermen and hunters prepared their food originally. In this part we can see the original way of making fish soup.

Προβολή στον ιστότοπο του φορέα προέλευσης (ανοίγει σε νέο παράθυρο)

Συντελεστές

  • Felső, Barnabás (interviewer)
  • Bognár, János (other)
  • Dózsa, Márk (other)
  • Koszteczky, László (other)
  • Nyerges, Adrienn (other)
  • Tóth, Ildikó (other)
  • Sziráki, Zsolt (other)
  • Csurák, Erzsébet (producer)

Εκδότης

  • Magyar Televízió 2

Θέμα

  • Lifestyle and consumerism
  • ételrecept
  • gasztronómia
  • Dél-Dunántúl
  • Γαστρονομία

Τύπος τεκμήριο

  • ITEM
  • Factual